无油无糖香葱肉松司康

香葱芝士肉松司康（无油）
一次性解锁第二款司康口味，正好一炉烤不浪费烤盘空间🤣
📝用料记录：
低粉100g 肉松25g 白芝麻5g 芝士碎10g 葱6g 盐1g 泡打粉3g 鸡蛋1个 牛奶适量（混合的牛奶蛋液我用了大约70g，剩余的刷表面）
最简单的一股脑儿混合法，可不就是面糊干一点做成面团版的“玛芬”嘛😝
葱味儿真的很香！烤的时候就直往外窜～这款面糊比同时做的巧克力味要稀一点，泡打粉占比略高一些，所以即便没有反复折叠，侧面看也挺蓬的了。同样是外脆内松的口感，没有另一款那么干，芝士放得比较少没有拉丝，反倒是肉松偶有拉丝🤣～微咸口的很好吃😋
#玛芬小姐来司康家串门了# #国外版厨房实验#
早餐·2023年3月4日

2023-03-04