戚风蛋糕（风炉版）最好吃的蛋糕

一直想尝试简约风裱花，结果眼睛会了，手废了，不过这次抹面找到点感觉。104裱花嘴刚到手，看来真的要夹，不然好厚没型。
400克奶油夹心，400克奶油抹面加裱花，还剩余半袋奶油。m6用9档2分钟后再降档看状态，这次抹面有点偏稀，但抹到后面也还行。

2023-03-04