象山阳明吾师也做过

鸡蛋做法）

超级赞的卤蛋配方👍👍👍一直喜欢吃一种叫口口香的卤蛋，那个蛋又香又q超级好吃，可是有点小还挺贵，每次买都不太舍得。没想到up这个配方居然完全复刻口口香的口感和味道，我直接实现卤蛋自由😍😍，感谢您方主。然后说下我的过程，因为经常做饭也卤过一些东西，所以我直接大份量一次做了三十个鸡蛋，调料完全按份量来，中途感觉不太咸又添了几次盐和老抽，还放了两个干辣椒和几个冰糖，都是按照口味酌情添加的。总共复卤了三次然后放卤水里泡了一夜，第二天吃真的特别好吃，我空口能吃十个！然后我觉得这个蛋不能加热，一热就不q了，味道也打折扣，最适合吃凉的，紧实还入味，再次感谢无私分享👍👍👍

2023-03-02