2023年03月01日

刚开始黄油软化过度又放冰箱冷冻了一下又太硬了，又隔水软化，然后打发发现特别干，又隔水软化了一下终于正常了。前面加入鸡蛋液都好好的，第四次开始水油分离，隔温水又加入了很多面粉低速打发救回来了，下次把鸡蛋液先隔温水升温一下。后面加盖了锡纸，我不喜欢烤的黑漆漆的颜色。刷了糖水后颜值都升高了，放到明天再吃。

2023-03-01