黏巴粘儿 2倍配方的量做了4个4寸，我想把这个蛋糕放到同事给我的4.3cm高小盒子里面，做完了是很高的导致盒盖没办法扣上，最主要是甜橙啫喱太厚了的问题。啫喱我用一个2寸+三个水杯，水杯的底更大一些，做4寸还是用水杯合适，啫喱大概就1.5-2cm厚，预计要减半，装饰的厚度不到1cm，蛋糕片1cm，夹心是0.5cm*2 2023-02-28
2倍配方的量做了4个4寸，我想把这个蛋糕放到同事给我的4.3cm高小盒子里面，做完了是很高的导致盒盖没办法扣上，最主要是甜橙啫喱太厚了的问题。啫喱我用一个2寸+三个水杯，水杯的底更大一些，做4寸还是用水杯合适，啫喱大概就1.5-2cm厚，预计要减半，装饰的厚度不到1cm，蛋糕片1cm，夹心是0.5cm*2
2023-02-28
这样就是4cm了，就是说1cm蛋糕片+0.5cm夹心+1cm甜橙🍊啫喱+0.5cm夹心+1cm装饰
2023-02-28
装饰真的不能打太硬但是我老担心挤上去会化掉，就弄得不太好。还有就是我的咖啡液刷太多，导致蛋糕片湿了，下次不能手重
2023-03-02