法式烧羊腱 Lamb Shanks en Papillote

挺不错的方子，没有苦艾酒，用的料酒，没有迷迭香，用的烤牛排的含各种香料的撒料，325华氏度烤了1小时50分钟，慢炖型，还没有脱骨。等不及了凑合着吃了。味道不错👍

2023-02-27