晚餐•2023年2月26日

#晚餐•2023年2月26日# 虾仁鲜肉云吞真香！
150g虾仁切段，白胡椒粉黄酒姜粉抓匀腌一会儿；105g瘦肉+45g肥肉丁，放入半勺生抽半勺蚝油一个鸡蛋白胡椒粉姜粉生粉芝麻油鱼露，使劲搅搅搅，到出胶，放冰箱冷藏一会儿会儿。
然后把这俩混合起来，就阔以包了，这次用的现成的港龙云吞皮，还不错，但是馅要小小的比较好煮，不可贪多哦！😄😄
至于里面的珠江桥牌蛋面不是我喜欢的口感，再试试其他的…

2023-02-26