在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

我做了两次，第二张那个特别大的就是按照配料做的三个大蘑菇头，其实冷了还是挺扎实的。微波炉热一下，就软了呼呼了。第一张图片四个小的，就是第二次做的。没放巧克力块，面糊里面放第三张图那个费列罗能多益榛子巧克力酱45克。表面也没放巧克力。做了6个小的，成品非常软乎。口感更好。第一次放的牛奶巧克力排块，掰碎了。第二次的巧克力酱，我主方子里面的45克糖没有减。成品口味巧克力酱的更好。牛奶巧克力的那个也不怎么甜。没必要减糖。另，味道浓郁的食物才能让人满足，吃一个就够了，不会想吃其他的东西，或者一直吃下去。做减糖的甜食其实是坑自己。

2023-02-26