2023年02月25日

用牛奶替换了水，鸡蛋多了10克，因面粉吸水性太好，最后还是多加了30克牛奶，糖25，辫子没编号，而发的时候就断筋了，表面没刷鸡蛋液刷了牛奶，送进烤箱以后也没再长大，175度35分钟，十分钟盖锡纸，感觉还是烤得颜色有点深了，下次缩短五分钟，虽然不太好看，但是切开还是不错的，味道也很好，谢谢方主

2023-02-25