超嫩超香的葱烤大排

葱烤大排面🤤
成功复刻老底子味道的葱烤大排！连吸收了卤汁皱巴巴的淀粉外皮都高度还原了😍～和煎大排相比不用拍得很薄，厚实的口感吃起来更过瘾。铺在锅底的葱越多越香，拌面条也是一绝😋（用的是中间厚花边薄的刀削面，按包装说法煮四分钟，中间留点白芯正好）
#午餐•2023年2月21日# #国外版厨房实验#

2023-02-22