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小厨小艺 做过

焦糖苹果黄油脆芝士蛋糕

#下午茶•2023年2月21日#
第二张图是第一次做时候的调整
第三张图是第二次做时候的调整。
23年2月15日第三次做,苹果里面的糖减到30克,因为是焦糖饼干底,还显得有些甜,下次改成消化饼干。
芝士糊里面的糖减到40克,甜度合适。
蛋糕周边垫了烘焙纸,撤掉纸以后看着很粗糙。

2023-02-21

小厨小艺

我也觉得第一次做的好,主要是周边铺了烘焙纸很不整齐

2023-02-26