2023年02月21日

蒜蓉铁板虾
1虾挑线，炒加了葱姜酒的水，捞出过凉水
2 虾开背
3蒜泥过水一下，放入热油中炒干水分 ，加耗油，鸡精，糖 白胡椒粉
4铁板放洋葱丝，放虾，虾尾放蒜蓉，油，盖盖子焗下，
5出锅撒葱花

2023-02-21