没有吉利丁的提拉米苏（奶油奶酪版）

用了加高8寸的模具，三层饼干，奶酪糊省点也够用。在加热蛋黄糊那部，加了一片软化后的吉利丁片。冷冻一小时后，顺利脱模。
消耗开了封后的一公斤#奶油奶酪#
一包意大利手指饼干，用完，刚好。

2023-02-19