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Holiday_99 做过

正宗港版鸡尾包(中种法)

鸡尾包
超级棒的配方
感谢作者
整个上海都买不到好吃的鸡尾包——现在甚至买不到了,所以只能在网上找配方自己做,这个配方真的很绝👍🏻
面团做了两倍量(但是糖还是按原方40g),馅料和表面的酱也用的原配方量,比例更完美了~
#晚餐•2023年2月19日#

2023-02-19