2023年02月19日

2月18日晚饭！
做了排骨土豆，超级超级超级烂糊and下饭

排骨冷水加葱姜料酒煮沸捞出，土豆切块
起锅烧油，先煎一下土豆块捞出，加葱姜蒜豆瓣酱冰糖爆锅，倒入排骨和土豆块，生抽耗油鸡精，加水没过食材，小火炖20分钟，大火收汁，加一点点醋，咸淡不够再加一点点盐，出锅

2023-02-19