椰香满满的椰蓉土司~

之前做很多次小面包，模具刚到就做吐司，手揉好累啊，只发酵一次，整形后再发酵，快两个小时才九分满，馅漏太多刷蛋液很不方便。我的烤箱火太大了，上火130，下火170，还是烤过了，十多分钟就盖锡纸了，底部焦了点，不过太香了，明天早餐！

2023-02-18