[低碳生酮]谷朊粉/面筋粉版肉包子

二刷馅饼用了烤箱，刷油有点多了，大概160度烤50分钟（开始180火有点大了），按比例做了8个，亚麻籽粉部分替代杏仁粉，半袋酵母粉就够了，保鲜膜盖住隔夜发酵。 一个面团45克包馅48克有点包不住。

2023-02-17