2023年02月17日

今天是口蘑鸡胸肉

食材：鸡胸肉，口蘑
调料：生抽一勺，老抽一勺，蚝油半勺，胡椒粉，花椒粉，孜然粉

鸡胸肉先用小苏打腌10分钟
在清水冲洗干净
按照上面的调料腌20分钟以上
油热炒香葱姜蒜
然后到鸡胸肉
要一直不断的翻炒
知道鸡胸肉都变色后
倒入口蘑
继续翻炒
知道口蘑都炒出汤汁
加点黑胡椒和葱花就可以出锅啦

2023-02-17