2023年02月16日

沙姜啫啫鱼鲛
1.鱼鲛洗净晾干，少许盐提鲜，加白胡椒粉和生粉，捞均匀，下沙姜啫啫酱、少许酱油、绍酒，腌15分钟。
2.几块肥猪肉和姜蒜起锅，将大葱炒一下，鱼放上面，加一点水，盖上盖子中火焗8分钟，加葱、香菜，淋白酒。

2023-02-16