沫沫莫 做过 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 第一次做,用的6寸活底戚风蛋糕模具,低筋面粉手抖放多了几克,椰子油也手抖放到40克了,红糖放了100g,有点甜,下次减点,开口笑的样子挺好看的,就是蓬松度差了一点,还算满意 2023-02-16