早餐•2023年2月15日

姐姐的早餐：腊肠炒饭，芒果，米酒蛋花汤。

过年爸妈从老家寄来的腊肠，今天拿来做了炒饭。先把腊肠切成丁，然后在不粘锅里放点猪油，把腊肠到锅里翻炒几下，爆出油脂，再加入米饭，最后加入青菜碎，撒点虾籽，翻炒几分钟，加入盐，松鲜鲜（代替味精）即可出锅。

超市买的米酒倒入锅里，加点水煮开，打入搅散的鸡蛋液，加点枸杞，白糖，两分钟左右关火出锅。

全部半小时可以搞定，简单好做。分享给大家。#早餐•2023年2月15日# #早餐早餐#

2023-02-15