我的松下美食日记

#我的松下美食日记# #松下电压力锅#
@Panasonic松下

情人节打卡第六天
松下压力锅 跟做私房爆款焦糖海盐太妃糖
姐妹们最近太妃糖火出了圈～闺蜜点名要吃？别人有的咱们必须安排上。
今天分享一次成功 嘎嘣脆 完全不沾牙不出油的太妃糖配方，希望我的宝子们都能够吃到梦中情糖，甜甜蜜蜜！

原料：
淡奶油150g 细砂糖202.5g 糖浆60g 海盐7.5g 黄油90g 巴旦木160g

做法：
1 松下压力锅中，选择开盖烹饪模式，加入糖浆和黄油加热至黄油完全融化。自从我入手了这款松下的压力锅哈哈我家都不用开火啦，功能齐全，超贴近生活。
2 加入细砂糖、海盐搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀后，加热至煮开后，不停的划圈搅拌直到颜色逐渐变深成焦糖色。
3 倒入巴旦木，翻拌包裹均匀。倒入模具定型。温热就可以开始切块啦 不要放凉会切碎。

2023-02-15