江畔煮春风
做过
小学生营养早餐
#小学生营养早餐# 荠菜鸡蛋玉米发面饼,卤牛肉,红橙。
万物生发的春天,早市的野荠菜是珍品,遇到就不能错过,连根清洗干净,营养书说植物的能量蓄集在根部啊。
这次换个吃法,晚上烫了玉米粉,冷了再加了少许面粉和酵母水,室温10°左右常温发酵一夜,起床加鸡蛋和切碎的荠菜末煎饼,应该比纯面粉的更香脆了。早安!#早餐•2023年2月14日#
2023-02-14