蒜蓉粉丝虾煲

上一回煮的时候有瑕疵（太甜太熟）所以昨天再接再厉。因为时间比较充裕所以慢慢琢磨--娃娃菜（2颗）先焯水；调味的酱汁不放糖；去掉虾头，留两个煮虾油；蒜蓉放在虾油里煮还加了小辣椒；酱汁加水没过粉丝......结果因为太好吃了，粉丝被儿子抢光了（虾没人要）。他还骄傲地说他是粉丝的粉丝。加了那么多辣椒还是防不住他啊（原本以为他不吃辣，另外准备了食物给他）🤣🤣

2023-02-13