2023年02月12日

石锅牛肉拌饭
主料:肥牛片，米饭
辅料:菠菜，胡萝卜，黄豆芽，香菇，西葫芦，辣白菜
制作方法:
1.把香菇切片，胡萝卜切丝，西葫芦切片，菠菜切段。石锅放入米饭
2.锅入水分别下入各种蔬菜焯水，焯一样投凉一样拌一样（别混在一起）压干水分，放盐味精香油拌一下，摆放在石锅里，牛肉焯水摆上辣白菜，浇上拌饭酱
3.锅入油煎个蛋放在蔬菜上，撒上芝麻，石锅放火上烧热即可

2023-02-12