2023年02月12日

糖醋排骨
主料:黑猪排
辅料:葱姜片，
制作方法:
1.把排骨切成条，放点盐抓一下（快速去血污），放点面粉抓一下（注意别扎到手）清洗干净，压干水分
2.锅入油下入排骨煎至表面金黄，放八角炒香倒出，锅入油下一把冰糖炒融化，放葱姜花椒倒入排骨，放一勺米醋，放点老抽，加热水放入高压锅十五分钟，倒入锅中把葱姜捞出收汁，放点米醋香油出锅即可

2023-02-12