饺子

芋饺太好吃啦！
1⃣️准备山芋，红薯粉，饺子陷
2⃣️先把山芋蒸熟或者煮熟，趁热碾成泥，加入红薯粉，不需要加水，红薯粉记得不要一次性加入，一点一点加
3⃣️搅拌均匀后，锅里热水，挤出10个汤圆大小，放入锅里，不要煮熟，稍微煮一下就可以，捞出，和原先的搅拌在一起，搅拌均匀
4⃣️擀皮的时候，准备一些红薯干粉，避免粘手
5⃣️最后自己喜欢的饺子陷即可




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#芋饺#

2023-02-12