麻饼…椒盐味

感谢楼主老师的方子！馅料按70%重量，皮子重量不变。没有放冰糖，坚果是核桃芝麻南瓜子葵花籽，果脯是糖冬瓜葡萄干，感觉是简易版五仁月饼。皮9馅12的迷你版麻饼一共44个。刚出锅时馅软皮有点硬，因有白酒，所以很香！😃

2023-02-12