6寸基础戚风（蛋糕胚）

方子不错，减糖了点
蛋白的糖是20g
蛋黄的糖是15g
下次可以用零卡糖
130度中下层50分钟
表面开裂但是内部结构很好
放凉后能脱模

2023-02-12