2023年02月12日

【流心月饼】
2021年的存货。记得当时花了挺多心血，但结果不太令人如意。
在流心的制作步骤没有把控好
模具劣质不好操作
咸鸡蛋黄比例太多
烤箱的时间和温度没把握好
不过多放一段时间后回沙，就没有那么干了，流心更流动

2023-02-12