比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”

#下午茶•2023年2月11日#
玉米油：50克
白    糖：30克
红    糖：10克
盐        ：1克
鸡    蛋：1个
耐高温巧克力豆：40克（以上按顺序搅拌均匀后再筛入各种粉，切拌，不要过度）
可可粉：5克
小苏打：1克
低筋粉：110克
170℃上下火预热三分钟后烤12分钟，此配方23克左右做了14个。
评价：给六岁的孩子吃，感觉还是玉米油更健康些，所以用玉米油代替了黄油，微甜满意，微苦颜色也太深，所以把原配方里的可可粉改为5克下次再试试！

2023-02-11