干锅千叶豆腐

木耳泡水
千页豆腐、五花肉、青椒、洋葱、胡萝卜，切片

1、油+豆瓣酱+洋葱+蒜末，小火煸香
2、加五花肉炒至变色，加料酒，炒金黄时加木耳炒
3、加千页豆腐炒，加生抽、老抽、蚝油（热水）
4、加青椒，翻炒

2023-02-11