很爱吃鱼的国宝 做过 Maritozzo｜中国大饭店的招牌面包在家复刻，我出息了哈哈哈哈！ 谢谢胖珊的方子，不过冷藏没有发起来，面团变硬了，回温二次发酵时间加长，建议冬天做的话，第一次室温发酵时间放长一点，等发到1倍再放冰箱冷藏过夜 2023-02-10
还有奶油用不了这么多，大概用了500g左右的奶油，做了11个，还剩一大半奶油，好浪费，建议用350g左右到400g就够了
2023-02-11