葱香油渣花卷

500克面粉，5克酵母粉，10克白糖，一点点油，面团发酵四十分钟左右，排气 擀成面皮，放油酥，撒盐，黑芝麻提前擀成粉粉，葱花加了一丢丢苏打粉，切块，发酵半小时凉水上锅，蒸20分钟焖3分钟。#午餐•2023年2月9日#

2023-02-09