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hylandyo 做过

健脾袪湿四神鸡汤

方子不错,因家里食材不同,跟着菜谱做了一点点改良。孩子脾胃不和,买了四神汤包,老家带来的婆婆养的柴鸡,锅底加油、姜片,翻炒变色,加了一点料酒,加纯净水。放入四物汤料包,桂圆干和红枣。捞去浮沫,放入电压力锅中,炖了35分钟出锅之后特别香,很挑食的儿子吃的非常香。简单健康又美味!

Ps: 用压力锅前放了一小半盐,出锅后再加了一点盐,咸淡刚刚好。

2023-02-08