2023年02月07日

香菜鸡胸肉饼

食材：鸡胸肉、香菜、鸡蛋、百味斋生姜汁


做法：
1、鸡胸肉剁成泥+盐+鸡精+白胡椒+蚝油+生抽+料酒+姜汁+1个鸡蛋+香菜（想吃嫩点或者太稀了可以放一点点淀粉）
2、锅里刷层油，用勺子助力挖一勺进锅里，再摁扁摁圆，慢煎即可

PS：可以配酱汁吃：香菜+葱+小米辣+蒜片+醋

2023-02-07