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Temple波波 做过

蒜香软法

第三次做了,改进:
1. 海氏c40上下200度放中下层,而不是放底层。之前上200下180放底层会糊底,而且糊得很严重😂家庭小烤箱脾气大,还是放中下层比较保险。
2. 蒜香黄油酱,盐减少20%,蒜多加,用抹刀。
3. 第一次出炉后,抹酱,复烤5分钟即可,之前烤8分钟有点过了。#午餐•2023年2月7日#

2023-02-07