大厨玉树琳风 做过 轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 奶油奶酪黄油牛奶很好混合。再加面粉看似混合好了加了蛋白，然后就出现很多颗粒感怎么办？可以用打蛋器吗？太愁人了。和低粉混合时可以用打蛋器吗？ 2023-02-06
混合面粉，可以分次筛入，但是最好是过筛。
2023-02-09
这是奶酪片吧，不是奶油奶酪🧀
2023-02-14