6寸基础戚风（蛋糕胚）

用6寸的方子做了两次，第一次出现蘑菇云，第二次分了一些糊出来做了两个纸杯蛋糕就非常完美了。但8寸的方子试了两次都不太完美，面糊不到模具的一半，虽然也挺好吃的，但做蛋糕只能少了一层夹心。下次用6寸的方子×2来做个8寸试试看。

2023-02-06