巧克力可可慕斯（六寸）

加了点草莓摆盘，画面会更好看哦～
40g糖可能有点甜了，改成了20g；冬天冷水泡吉利丁好像有点泡不溶，后面隔水加热才均匀搅拌进去的，没有用完10g，大概5-6g；饼底拌的时候觉得40g黄油有点略湿，不过吃起来是ok的，也可以根据情况减少一点～总的来说好吃简单，不错！#宵夜•2023年2月5日#

2023-02-05