红茶贝果

第一次做贝果，原味加了一点果干，180度18分钟，觉得时间有点短，捏的反弹不明显，底部上色不明显（下面放了个烤盘隔底热）。整体吃起来跟面包有点不一样的口感，但是也是好吃的。

2023-02-05