媲美山姆的瑞士蛋糕卷，入口即化

按照方子做出来的蛋糕体很柔软，也不破皮，但还是没法达到山姆那种绵软轻柔的口感，可能山姆是加了食品添加剂的原因吧🤔
还有就是铁塔奶油加香草精打出来的味道总觉得缺了点什么，在蛋糕店买了一块来对比，他们的奶油偏黄，味道也更丰富，不知道咋做的，有哪位大神可以指点下？

2023-02-04