烤金文（布里）奶酪

奶酪有淡淡的咸味，配上香甜的蜂蜜和烤水果不容易腻味，不过个人觉得配新鲜的水果更好，烤水果有些软，和奶酪的口感有些重复了。另外，香草用了干草，看出来之后有些影响口感，吃两口总有些干的香草在嘴里，有种自己是马在吃草的感觉，如果可以最好还是用新鲜的，或者用细细的香草粉末。

2023-02-04