土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)

#午餐•2023年2月2日# 土豆饼，先试了个小小的，果然太厚了中间不熟，然后摊开成薄饼小火剪。不是想象中的脆饼，应该要油炸才有。不过还挺香的，南方人对面食的新尝试~

2023-02-02