下午茶•2023年2月1日

自制南瓜饼，很成功耶✌
南瓜蒸熟晾凉后捣烂加几勺糖继续搅拌均匀，再加糯米粉，慢慢加直到糯米团不黏手，每次弄一小团放手心搓成汤圆一样，放到芝麻里滚几下（这步可加可不加），再压扁，放平底锅里慢慢煎就可以了，及时翻面，避免焦了。煎完再泡一壶茶，美味的下午茶就搞定啦#下午茶•2023年2月1日#

2023-02-01