⭐黄焖鸡⭐

#晚餐•2023年1月31日#
鸡块炒好糖色之后，下姜片蒜片干辣椒下去翻炒，然后烹入料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、黄豆酱、糖，翻炒均匀后，再下香菇继续翻炒，然后倒开水漫过鸡块，大火煮开后转移到砂锅，小火15分钟，之后放入土豆块，继续15分钟，到时间后看一下土豆块是否煮软了，然后大火收会儿汁，下青红椒煮3分钟并加盐调味。
爸妈都赞不绝口～～

2023-01-31