2023年01月31日

扁豆炒腊肉。扁豆洗净用沸盐水稍微煮一煮，切丝（或者直接切丝炒，炒需盖盖焖煮一会），然后起锅烧油小火炒炒腊肉，炒出油来放入扁豆丝，翻炒，盖盖焖一会，临出锅前放蚝油和盐即可。

2023-01-31