国宴油条（无铝健康）

第1次做油条，自我总结一下。🤣🤣🤣
✖黄油软化得不够，没有完揉进面团，下次注意不能着急，一定等黄梓软化够了再和面。
✖最先放进去的两根油条，炸得实心了些，没有膨胀。分析失败原因，温枪第一次测温180°，放进油条以后，我发现它并没有很快的浮起来，二次测温才140°，唉……大意了！应该多测两次。

2023-01-31