薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干

#晚餐•2023年1月30日#
蛋清70
细砂糖25
花生油38.8
低粉40
热风 上火135下火130  18分
甜度还好 没有马卡龙烤盘 用写字花嘴或小小圆点的裱花嘴挤不大不小 饼干边焦
蛋白饼干酥脆的 真的好吃好香

2023-01-30