巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

记录下：
1. 鸡蛋60g左右的三个，糖貌似只加了40-45g，可可粉15g做出来苦味有点重，感觉方子本身也不会很甜，可以加10g糖或者减5g可可粉。
2. 格兰仕烤箱，上下管120度50min，转下130上120度10min
3. 裸蛋糕就用了一盒250g安佳+6%糖

2023-01-30